"Sankt Martin"

Gasthaus "Sankt Martin"

Wilhelmstraße 22
37308 Heilbad Heiligenstadt

Tel.: 0 36 06 / 60 28 60
außerhalb der Öffnungszeiten Mobil: 0173/3769134

info(at)gasthaus-sankt-martin.de

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag:
12.00 Uhr-ca. 14.30 Uhr
und von
17.30- ca. 23.30 Uhr

Sonntag:
12.00 Uhr-14.30 Uhr

 

Mittagskarte

Die Mittagskarte

gilt für die Zeit von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr


ein Schaumsüppchen vom Kürbis mit in guter guter Butter geschenkten Kürbiskernen

6,50 €

hausgemachte Sülze vom Wüstheuteröder Weiderind mit Wurzelwerk an saftigen Bratkartoffeln und Remoulade à la Vera

14,90 €


Kartoffelpuffer an Kräuterschmand und kalt geräuchertem Lachs, sehr lecker!


Filetstreifen vom Schwein in der Pfanne geschwenkt, mit einem Hauch von frischer, fein pürierter Rote Bete und Ingwer, Steinchampignons und Rahm verfeinert, so werden sie mit Eichsfelder Kartoffelklößen angerichtet

14,90 €



Hähnchenbrustfiletstreifen in der Pfanne mit Rosmarinöl und dem Saft der Orange geschwenkt, auf Salat mit Äpfeln und Paprika, unserem Hausdressing, feinem Parmesanpuder in einer Schüssel serviert, dazu gibt es unser hausgebackenes Brot

13,90 €


ein zarter Kräuterbraten vom Schweinenacken in der Gußpfanne zubereitet,

 mit Bohnensalat ala Vera, einer guten Sauce und Klößen

14,90 €