"Sankt Martin"

Gasthaus
"Sankt Martin"


Wilhelmstraße 22
37308 Heilbad Heiligenstadt

Tel.: 0 36 06/60 28 60
außerhalb der Öffnungszeiten Mobil: 0173/3769134
Bei Reservierungen
per E-Mail
hinterlassen Sie uns
bitte Ihre Telefonnummer!
info(at)gasthaus-sankt-martin.de

 

Öffnungszeiten

Dienstag:
11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 22:30 Uhr
Mittwoch:
17:30 - 22:30 Uhr
Donnerstag und Freitag:
11:30 - 14:00 Uhr 
und 17:30 - 22:30 Uhr
Samstag:
12:00 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 23:30 Uhr
Sonntag:
12:00 -14:00 Uhr
 

 

Unsere Mittagstisch zum Pfingstsonntag

eine gute Suppe

beste regionale Zutaten vom Markt und dem Bauernhof
erfragen Sie bitte bei unserer Wirtin Frau Mertin-Schwan oder
der Leibköchin Frau Grebenstein-Glorius


zarter Lammbraten

in der Gußpfanne zubereitet,
mit unserem leckeren Bohnensalat ala Vera,
einer guten Sauce und Kartoffelklößen

19,90 €


Filet vom Wüstheuteröder Landschwein

im Kräutermantel an Steinchampignons mit Sahnesauce,
dazu reichen wir Bratkartoffeln oder Röstitaler
und ein Bouquet von buntem Salat mit unserem Hausdressing

22,90 €


butterzarte Rinderrouladen

mit klassischer dunkler Sauce,
einem Salatröschen mit Sahnedressing
und Belana-Kartoffeln

20,90 €


"Primavera"

Nudeln mit marktfrischen Steinchampignons,
welche mit Kräutern und Sahne in der Pfanne geschwenkt werden
und mit feinen Filetstreifen vom Ochsen angerichtet sind

21,90 €


Unsere Empfehlung für ein Sonntagsdessert

handgemachtes Himbeersorbet
~ als Kugel Eis oder auch mit Wild Berry oder Sekt serviert ~
oder
Vera`s Lieblingseis
oder
junger Rhabarber in der Pfanne karamelisiert,
flambiert mit gutem Rum, einer leichten Chilinote
und mit cremigen Vanilleeis, Sahne und Zimtpuder serviert