"Sankt Martin"

Gasthaus "Sankt Martin"

Wilhelmstraße 22
37308 Heilbad Heiligenstadt

Tel.: 0 36 06 / 60 28 60
außerhalb der Öffnungszeiten Mobil: 0173/3769134

info(at)gasthaus-sankt-martin.de

 

Öffnungszeiten

Dienstag:
11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 22:30 Uhr
Mittwoch:
17:30 - 22:30 Uhr
Donnerstag und Freitag:
11:30 - 14:00 Uhr 
und 17:30 - 22:30 Uhr
Samstag:
12:00 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 23:30 Uhr
Sonntag:
12:00 -14:00 Uhr
 

 

Steakkarte

Filetsteaks vom Ochsen, Lamm oder Schwein
Kreationen und Rezepturen von der Leibköchin!


Filet vom Lamm aus New Zealand oder von den schottischen Weiden mit Knoblauchöl und Rosmarin gebraten, dabei Butterböhnchen und eine gute Lammsauce

25,50 €


Medaillons vom feinen, ausgewachsenen Schweinefilet 
an Steinchampignons ala Vera bunten Salaten mit unserem Hausdressing

21,90 €


ein Filetsteak vom irischen Ochsen
mit Steinchampignons a la creme - oder Butterböhnchen
dazu Bratkartoffeln und eine leckere hausgemachten Sauce
aus der Gußpfanne

29,50 €


"Stroganoff" ala Vera

Filetstreifen vom irischen Ochsen,
mariniert mit geschrotenem schwarzen Pfeffer
in der Pfanne geschwenkt und flambiert mit Vodka Absolut,
abgerundet mit Steinchampignons,
Schalotten und Mus von der roten Bete

26,50