"Sankt Martin"
Gasthaus
"Sankt Martin"
Wilhelmstraße 22
37308 Heilbad Heiligenstadt
Tel.: 0 36 06/60 28 60
außerhalb der Öffnungszeiten Mobil: 0173/3769134
Bei Reservierungen
per E-Mail
hinterlassen Sie uns
bitte Ihre Telefonnummer!
info(at)gasthaus-sankt-martin.de
Öffnungszeiten
Dienstag:
11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 22:30 Uhr
Mittwoch:
17:30 - 22:30 Uhr
Donnerstag und Freitag:
11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 22:30 Uhr
Samstag:
12:00 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 23:30 Uhr
Sonntag:
12:00 -14:00 Uhr
Steakkarte
Filetsteaks vom Ochsen, Lamm oder Schwein
Kreationen und Rezepturen von der Leibköchin!
Filet vom Lamm aus New Zealand oder von den schottischen Weiden mit Knoblauchöl und Rosmarin gebraten, dabei Butterböhnchen und eine gute Lammsauce
25,50 €
Medaillons vom feinen, ausgewachsenen Schweinefilet
an Steinchampignons ala Vera bunten Salaten mit unserem Hausdressing
21,90 €
ein Filetsteak vom irischen Ochsen
mit Steinchampignons a la creme - oder Butterböhnchen
dazu Bratkartoffeln und eine leckere hausgemachten Sauce
aus der Gußpfanne
29,50 €
"Stroganoff" ala Vera
Filetstreifen vom irischen Ochsen,
mariniert mit geschrotenem schwarzen Pfeffer
in der Pfanne geschwenkt und flambiert mit Vodka Absolut,
abgerundet mit Steinchampignons,
Schalotten und Mus von der roten Bete
26,90 €