"Sankt Martin"
Gasthaus
"Sankt Martin"
Wilhelmstr. 22
37308 Heilbad Heiligenstadt
Tel.:
0 36 06/60 28 60
zu den Öffnungszeiten
Für Anliegen außerhalb der
Öffnungzeiten senden Sie
uns bitte eine E-Mail
mit Angabe Ihrer Telefonnummer!
info(at)gasthaus-sankt-martin.de
Öffnungszeiten
Dienstag: 11:30 - 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr
Mittwoch: ab 17:30 Uhr
Donnerstag und Freitag: 11:30 - 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr
Samstag: 12:00 - 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr
Sonntag: 11:30 -14:00 Uhr
Unsere Schließzeiten richten sich nach der Auslastung des Restaurants! An jedem letzten Sonntag im Monat bleibt unser Gasthaus geschlossen!
~ Steakkarte ~
Filets vom Ochsen, Lamm oder Schwein
Kreationen und Rezepturen von der Leibköchin
Filet vom Lamm
~ aus New Zealand oder von den schottischen Weiden ~
mit Knoblauchöl und Rosmarin gebraten,
dabei Butterböhnchen und eine gute Lammsauce
28,50 €
Medaillons
vom feinen, ausgewachsenen Schweinefilet
an Steinchampignons a la Vera,
bunten Salaten mit unserem Hausdressing,
als Beilage wählen Sie zwischen
Bratkartoffeln, Röstitalern oder Eichsfelder Kartoffelklößen
23,90 €
ein Filetsteak vom irischen Ochsen
mit Steinchampignons a la creme - oder Butterböhnchen -
dazu Bratkartoffeln und eine leckere hausgemachten Sauce
aus der Gußpfanne
34,50 €
"Stroganoff" ala Vera
Filetstreifen vom irischen Ochsen,
mariniert mit geschrotenem schwarzen Pfeffer
in der Pfanne geschwenkt und flambiert mit Vodka Absolut,
abgerundet mit Steinchampignons,
Schalotten und Mus von der roten Bete
29,90 €