"Sankt Martin"

Gasthaus "Sankt Martin"

Wilhelmstraße 22
37308 Heilbad Heiligenstadt

Tel.: 0 36 06 / 60 28 60
außerhalb der Öffnungszeiten Mobil: 0173/3769134

info(at)gasthaus-sankt-martin.de

 

Öffnungszeiten

Dienstag:
11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 22:30 Uhr
Mittwoch:
17:30 - 22:30 Uhr
Donnerstag und Freitag:
11:30 - 14:00 Uhr 
und 17:30 - 22:30 Uhr
Samstag:
12:00 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 23:30 Uhr
Sonntag:
12:00 -14:00 Uhr
 

 

Salatvariationen


Steaksalat
zarte Filetstreifen vom Ochsen werden mit
feingehackten Knoblauchzehen und Rotwein in der Pfanne geschwenkt
und auf einem bunten Salatbouquet mit underem Hausdressing,
einer großen Brise Parmesanpuder sowie unserem mediteranen gebackenem Hausbrot serviert

18,90 €


butterzarte Gänseleber in der Pfanne mit guter Butter und dem Saft der Orange geschwenkt, auf Salat mit Äpfeln, Paprika und unserem Hausdressing, feinem Parmesanpuder und hausgebackenem Brot in der Schüssel serviert. 

17,90 €


eine kleine Schüssel mit knackigen Salaten vom Markt
mit fein geschnittener Paprika und Äpfeln, etwas Parmesanpuder
und überzogen mit einer  Oliven-Balsamico-Vinaigrette ala Vera

8,90 €


eine große Schüssel mit knackigen Salaten, fein geschnittenen Äpfeln & Paprika vom Markt mit einer Balsamico - Vinaigrette ala Vera und einer Brise Parmesanpuder

10,90 € 


Auch ein Genuss für die Vesper ...

unsere hausgemachte Sülze vom Wüstheuteröder Weiderind mit Wurzelwerk von der Möhre, Porree und Sellerie,
verfeinert durch Pfifferlinge - so wird sie serviert
an saftigen Bratkartoffeln und einer leckeren Remouladensauce ala Vera!

16,90 €